Tu misión será:
Analizar y cruzar información de ventas con indicadores gastronómicos.
Detectar oportunidades de mejora en costos, rentabilidad y eficiencia operativa.
Generar reportes dinámicos y dashboards que faciliten la toma de decisiones.
Entregar insights que apoyen el crecimiento del negocio.

Requisitos deseables:
Experiencia en análisis de datos, ventas o negocios gastronómicos.
Manejo de Excel avanzado, SQL y/o herramientas de BI (Power BI, Tableau, etc.).
Perfil analítico, proactivo y orientado a resultados.

Propuestas de mejora constante. Cruce de variables.