Empresa dedicada al rubro Alimenticio requiero contratar profesional para el cargo Analista de Control de Calidad.

Funciones principales:

• Ingreso y registro de información de análisis en sistemas computacionales.
• Ejecución de análisis fisicoquímicos, organolépticos y específicos (como contenido de nitritos).
• Calibración de instrumentos y preparación de reactivos.
• Evaluación y autorización de reprocesos y conversiones de lotes según criterios establecidos.
• Análisis de productos con reclamos y aprobación o rechazo de materias primas y productos terminados.
• Elaboración de certificados de análisis y rotulación/almacenamiento de contra muestras.
• Cumplimiento y registro de controles HACCP y otros procedimientos internos.
• Verificación de equipos de medición (balanzas, pH-metros) y control de cloro residual.
• Preparación de muestras para análisis externos.
• Uso responsable de equipos e insumos de laboratorio.

Requisitos:

Ingeniero o Técnico en Alimentos, Analistas de laboratorio, Analistas Químico

2 años de experiencia

Conocimientos en reglamentación alimentaria y normativas

Conocimiento Análisis Físico Químicos, sensoriales

Dominio de Microsoft Office.

Se ofrece renta acorde al mercado, horario fijo y beneficios.