Sólida empresa de Materias Primas requiere contratar Analista de Calidad para reemplazo de 4 meses, con posibilidades de quedarse según desempeño. Tendrá como propósito del cargo colaborar con la mantención del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la compañía, a fin de que sus productos cumplan con los estándares de calidad esperados.

Dentro de las actividades más relevantes a desarrollar :

Capacitar al personal de nuevo ingreso y existente, de forma periódica en relación con las Normas de Calidad e Inocuidad de la Industria de Alimentos, para cumplir con las exigencias del mercado actual.

• Actualizar oportunamente los documentos técnicos de productos propios y de proveedores, según la normativa vigente y atendiendo los requerimientos de los clientes. y Mantener actualizada la gestión documental del Sistema HACCP en forma regular y permanente.
• Gestionar el Plan de Acción de las NO CONFORMIDADES que se generen de las auditorias, haciendo seguimiento y manteniendo en el tiempo las acciones correctivas de los hallazgos detectados.
• Evaluar mediante la revisión de los parámetros físicos y químicos, la liberación de los productos elaborados, realizando análisis de las contramuestras según su ficha técnica, emitiendo los certificados correspondientes.
• Informar al Jefe de Calidad, Supervisor de Producción y al vendedor correspondiente si alguna contramuestra no cumple con las especificaciones de la ficha técnica.
• Crear las etiquetas para los productos de venta directa, de acuerdo con las especificaciones del RSA.
• Analizar las materias primas críticas o nuevas, para anticipar posibles desviaciones en la calidad de los procesos y producto final.
• Participar en la toma física de inventarios cuando le sea requerido bajo las condiciones que sean establecidas.
• Cumplir con los protocolos del Sistema de Gestión de Calidad, considerando los ámbitos de: Inocuidad, Calidad, Autenticidad y Legalidad, establecidos por la empresa, basándose en las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Metodología 5S, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Estándar Normativo Tipo GFSI, Reglamento Interno de Orden Higiene y Seguridad (RIOHS) y otros que corresponda para mantener los procedimientos establecidos.

Ofrecemos ser parte de innovadora empresa, con grato ambiente laboral, trabajo presencial de lunes a viernes, buenos beneficios.