Descripción del Puesto

Una empresa en la Ciudad de Los Ángeles busca un Analista de Calidad para desempeñarse en su Proceso Productivo.

Requisitos

Formación Académica: Poseer una formación técnica de nivel medio o superior en áreas como Alimentos, Control de Calidad, Agroindustrias, Análisis Químico o carreras relacionadas.

Habilidades Personales y Profesionales: Trabajo en equipo, capacidad analítica, autocrítica, disposición al aprendizaje continuo y colaboración, y una actitud proactiva.

Conocimientos Específicos: Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad.

Responsabilidades

Realizar análisis, muestreos y monitoreos de control en los procesos productivos (humedad, granulometría, pH, Brix, y más).

Elaborar informes detallados y gestionar la data estadística de los controles realizados.

Asegurar la calidad desde la recepción hasta el despacho de productos.

Supervisar y promover las buenas prácticas de manufactura, garantizando la excelencia en cada paso del proceso.

Gestionar el monitoreo ambiental bajo el sistema HACCP y otros protocolos esenciales.

Apoyar en diversas actividades productivas, asegurando la calidad y seguridad de los productos.

Horario

Posición de trabajo en turnos de lunes a sábado.

Experiencia Requerida

Experiencia previa en industria alimentaria o control de calidad.

Experiencia en el manejo de sistemas de gestión de calidad.

Experiencia en la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Responsabilidades Específicas

Participar en la elaboración y actualización de manuales de calidad.

Coordinar la capacitación del personal en temas de calidad.

Requisitos Adicionales

Certificaciones en control de calidad y experiencia en implementación de sistemas HACCP.