Company Description: La Piccola Italia

Job Description: Buscamos Administrador(a) de Local – La Piccola Italia Sucursal Rancagua (Mall Patio Rancagua, Sargento Cuevas 483 Local 147-A Piso -1, Rancagua - O'Higgins)

En La Piccola Italia estamos en búsqueda de un(a) Administrador(a) para liderar nuestra sucursal en Rancagua.

Funciones Principales

• Supervisión y control general del inventario del local.
• Gestión de pedidos y negociación con proveedores.
• Control de costos, análisis de resultados y rentabilidad del local.
• Manejo, liderazgo y desarrollo del equipo de trabajo.
• Supervisión del flujo interno de mercadería hacia cocina y distintas áreas.
• Revisión y control de temas de Recursos Humanos: libro de asistencia, contratos y documentación laboral.
• Manejo de planillas Excel y sistema interno para control de gestión.
• Ingreso y control de facturas en sistema interno.
  
  

Implementación de estrategias para impulsar ventas, mejorar indicadores y optimizar el desempeño del local.

Perfil Que Buscamos

• Liderazgo sólido y capacidad de toma de decisiones.
• Alta orientación a resultados y cumplimiento de metas.
• Deseable experiencia previa en administración gastronómica
• Capacidad analítica y manejo de herramientas de control de gestión.
• Muchas ganas de aprender
• Persona Proactiva
  
  

Jornada: Cargo de carácter gerencial, con disponibilidad acorde a las necesidades operativas del local.

Ofrecemos: Estabilidad laboral, proyección dentro de la empresa y la oportunidad de liderar un equipo en una marca consolidada.

Si buscas un desafío con responsabilidad integral sobre la operación y resultados del local, ¡te invitamos a postular!