Principales funciones:

• Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando atención al cliente y calidad del servicio.
• Gestionar inventarios, compras, control de costos y relaciones con proveedores.
• Dirigir el equipo de trabajo, promoviendo un clima laboral positivo.
• Coordinar logística y eventos de la marca.
• Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias, de higiene y seguridad.
• Apoyar en planificación comercial e implementación de estrategias.

Requisitos:

• Formación en Administración Gastronómica, Hotelería, Administración de Empresas o afines.
• 2 años de experiencia en el rubro gastronómico.
• Habilidades en liderazgo, planificación y resolución de conflictos.
• Manejo avanzado de herramientas informáticas (Excel, Toteat, Bsale, RRSS).
• Disponibilidad para horarios flexibles.

Oportunidad de incorporarse a una empresa consolidada con un ambiente laboral colaborativo, estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional, además de una renta acorde a la experiencia y responsabilidades.