Buscamos el cargo de Administrador para el rubro Gastronómico en la región de Los Lagos, específicamente para Puerto Varas y Frutillar, liderando restaurantes.


La principal función del Administrador(a) es asegurar que las áreas de cocina y salón puedan desarrollar sus funciones según lo esperado, con el apoyo de distintas áreas como Gestión de Personas, Adquisiciones y Contabilidad. Por sobre todo buscamos una persona que disfrute trabajar en el rubro gastronómico, tenga la experiencia y ganas para desarrollar los equipos de trabajo, maje manejo asertivo de personas, liderazgo, comunicación afectiva, manejo solución de problemas, además de ser ordenad@, con estructura de trabajo.


Requisitos:
-Experiencia previa comprobable de al menos 3 años.
-Modalidad presencial 100%. Los horarios se distribuyen de lunes a domingo en turnos rotativos.
-Conocimiento/estudios en gastronomía y administración gastronómica y manejo Microsoft Office
-Ser asertivo, tener manejo de personas, capacidad de orden en el trabajo.

Responsabilidades:
-Asegurar operatividad de los locales (formas de trabajo, organización de horarios, manejo de personas, entre otros)
-Capacitar al equipo de personas, manejo de personas
-Participar del Reclutamiento y Selección


Si te interesa el cargo o quieres resolver alguna duda, no dudes en escribirnos a cvtropera@gmail.com


Postulaciones hasta 12 de septiembre 2025