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78 días
Expira 24/07/2025

Administrador de Local - Santiago

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Presencial

¡Únete a nuestro equipo!

Buscamos Administrador de Local para Kintaro Ramen.

¿Qué harás?

  • Serás responsable de la gestión integral del local, asegurando su óptimo funcionamiento.
  • Coordinarás las diferentes áreas y supervisarás los equipos para garantizar un servicio de excelencia que fidelice a nuestros clientes.
  • Realizarás auditorías, análisis de ventas y optimización de recursos.

Requisitos indispensables:

  • Formación: Técnico o Universitario en Administración de Empresas Gastronómicas o Administración Hotelera.
  • Experiencia: Mínimo 3 años en administración gastronómica.
  • Conocimientos específicos:Manejo avanzado de Office. Gestión de sistemas de caja, inventarios y control de mermas. Dominio de sistemas FIFO, BPM, HACCP y Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA). Experiencia en gestión de personal y operaciones de hall, barra y cocina.

Horario:

  • Disponibilidad para trabajar en turnos 5x2 rotativos, de lunes a domingo.

¿Qué buscamos? Un líder dinámico, organizado y apasionado por brindar experiencias gastronómicas memorables.

¡Postula ahora y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia!