OBJETIVO:

Administrar y supervisar la ejecución de las labores productivas y operativas, y todo lo que permita asegurar la operatividad y eficiencia del servicio, velando por el cumplimiento de las metas de crecimiento, ventas, calidad y costos establecidos en el plan estratégico, además de realizar las labores administrativas necesarias para el correcto funcionamiento del casino, apegándose a las normativas laborales vigentes y políticas de RRHH establecidas por la organización.

• Administrar y gestionar el stock y abastecimiento de los insumos necesarios para el desarrollo de los servicios.
• Registro, control y resguardo documentario, de todo lo que sea inherente al cargo. (hojas de registro, vales de casino, documentación de personal en general).
• Administrar el personal a cargo. control asistencia, selección, mantención y desvinculación).
• Implementar y ejecutar el plan de trabajo, según las metas y objetivos productivos definidos por la organización.
• Dirigir y Supervisar el cumplimiento de las labores del personal de casino, y verificar el cumplimiento de las distintas actividades inherentes al servicio.
• Controlar y supervisar el cumplimiento de las políticas de calidad y seguridad establecidas por la organización.
• Elaborar informe de gestión del área.
• Atender y gestionar los requerimientos del comensal, identificando sus necesidades y solucionando sus problemas durante las horas de servicio.
• Realizar otras tareas afines y/o devengadas por su jefatura.