Importante empresa del sector nos encontramos en busqueda de un administrador de contrato. Misión del Cargo: Garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato. Responsabilidades Principales: Diseñar y/o supervisar los menús mensuales, así como los requerimientos de materias primas. Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación establecida. Coordinar y administrar los recursos asignados al casino. Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos. Liderar y monitorear las actividades realizadas por el equipo de trabajo. Gestionar la adquisición de insumos y herramientas necesarias para la operación. Requisitos del Cargo: Título profesional o técnico en área de Nutrición Mínimo 2 años de experiencia en roles similares. Conocimientos técnicos en: Gestión de casinos. Liderazgo y administración de personal. Uso de balanzas, gramajes y termómetros. Licencia de conducir clase B. Experiencia en sistema FIFO. Manejo intermedio de herramientas de Office (nivel T.I.). Horario: Según artículo 22. Beneficios: Almuerzo proporcionado en las instalaciones. Seguro complementario de salud gratuito (al pasar a contrato indefinido). Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• años de experiencia