Misión del Cargo

Garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato.

Responsabilidades Principales

• Diseñar y/o supervisar los menús mensuales y requerimientos de materias primas.
• Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación.
• Coordinar y administrar los recursos asignados al casino.
• Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos.
• Liderar y monitorear las actividades del equipo de trabajo.
• Gestionar la adquisición de insumos y herramientas para la operación.

Requisitos del Cargo

• Título profesional o técnico en Nutrición, Técnico en Alimentos, Administración de Empresas o carreras relacionadas.
• Mínimo 2 años de experiencia en roles similares.
• Conocimientos en gestión de casinos, liderazgo, administración de personal y manejo de herramientas de Office.

Beneficios

• Almuerzo proporcionado en las instalaciones.
• Seguro complementario de salud gratuito (al pasar a contrato indefinido).
• Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
• Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo.

Educación y Experiencia

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• Años de experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares.