Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Administrador de Casino. Misión del Cargo: Responsable de administrar los recursos operaciones y humanos de un centro de casino, con el objetivo de entregar un servicio de calidad al cliente, velando por el cumplimiento de las exigencias establecidas en el contrato. Principales responsabilidades: Planifica y/o revisa minutas mensuales de comida y materias primas requeridas. Mantiene informado al equipo de trabajo sobre los cambios o contingencias surgidas en la planificación establecida. Administra y coordina los recursos a cargo del casino. Controla en terreno el cumplimiento de la planificación y de los procedimientos de trabajo en el casino. Dirige y controla la ejecución de las tareas del equipo de trabajo a cargo. Gestiona la compra de insumos e implementos requeridos por la operación. Requisitos para el Cargo. - Estudios técnico superior, en carreras tales como: Técnico en Alimentos, Técnicos en Administración de empresa, o carrera afín. Experiencia 5 años de experiencia en cargo similar Conocimientos Técnicos Específicos - Administración de casinos. - Administración de personas. - FIFO. - Gramajes. - Balanza. - Termómetro. - Nivel de conocimiento en T.I. - Office intermedio Nuestros Beneficios: - Almuerzo en nuestras dependencias. - Seguro complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido). - Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Se entrega Camioneta + Combustible