MAESTRO DE COCINA. Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN requiere para su Planta Ubicada en la Comuna de Lo Espejo Maestro de Cocina Misión del Cargo: Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía. Descripción de funciones: 1.-Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. 2.-Solicitar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día. 3.-Distribuir las tareas de producción programada diarias, según los requerimientos. 4.-Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente. 5.-Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.Los requisitos son tener al menos 2 años como Maestro de Cocina en casinos de empresas. Estudios relacionados con el área. Uniforme, Desayuno, Colacion, Caja de compensacion