Buscamos administrador/a de restaurante con experiencia comprobable. Se requiere profesional con al menos 4 años de experiencia continua en cargos de administración o gerencia de restaurantes. Persona responsable, con actitud, criterio operativo y capacidad de liderazgo. Debe tener conocimientos sólidos en: Administración general de restaurantes Control de costos e insumos Inventarios y compras Recursos humanos y leyes sociales Control de turnos, dotación y cumplimiento laboral Manejo de Excel a nivel operativo (control, reportes, seguimiento) Manejo de Toteat u otro software integrador Manejo en APPS Se busca alguien autónomo, ordenado y comprometido, capaz de tomar control integral de la operación y profesionalizar la gestión del negocio. Puesto para ejecutar en metro Manuel Montt Interesados enviar CV con experiencia detallada.