Estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina con experiencia y estudios para unirse a nuestro equipo en reconocido hotel en Antofagasta. Responsable de liderar y coordinar las actividades en cocina, asegurando el cumplimiento de altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Formación en Gastronomía y/o Cocina Internacional (deseable). - Conocimiento y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo acelerado. - Capacidad para resolver conflictos y tomar decisiones efectivas. - Destrezas manuales en el uso de cuchillos, utensilios y maquinaria de cocina. - 2 años de experiencia - Manejo de computador y sistemas office. Funciones: - Organizar al personal de cocina y coordinar requerimientos de almuerzo, cena, colaciones, eventos, etc. - Preparar y entregar alimentaciones de almuerzo, cena, colaciones, etc. - Realizar pedidos de productos, insumos y otros. - Almacenar los alimentos siguiendo las practicas de seguridad y RSA. - Supervisar preparación, cocinado, orden y limpieza de la cocina. - Mantener, programar y supervisar los equipos electrodomésticos de cocina. - Comprobar emplatado y temperatura de la comida. - Etiquetar productos elaborados y consumidos. - Etiquetar y guardar los ingredientes en las estanterías. - Recibir productos de proveedores. Jornada laboral: sistema 4x3 Si cuentas con la experiencia y pasión por la cocina, y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postular!

Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestro hotel y restaurant ubicado en Providencia. Personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender y que valoren trabajar en un ambiente de respeto y buen clima laboral. Si eres proactivo, te gusta trabajar en equipo y deseas desarrollarte en una de las mejores las empresas del país, ¡te estamos buscando! Horarios: Turnos rotativos semanales de lunes a domingo (con al menos un día libre a la semana y dos domingos libres al mes). ¿Qué ofrecemos? Capacitación continua en las distintas áreas de nuestra cocina. Tarjeta de alimentación. Posibilidades de desarrollo laboral. Excelente clima laboral. Requisitos: Idealmente, conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Ganas de trabajar en equipo y de aprender. Si eres extranjero, debes contar con residencia temporaria al día o definitiva. ¿Te interesa? ¡No dejes pasar la oportunidad de formar parte de nuestro equipo!

Importante hotel en Antofagasta solicita Recepcionista para turno 4x4 rotativo para cumplir funciones de: - Atención al cliente. - Ingreso y salida de huéspedes. - Resolución y manejo de solicitudes de huéspedes. - Gestionar reservas requeridas por huéspedes y empresas de manera presencial y/o por correo. - Facturación y pagos. Requisitos: - Experiencia sistemas hoteleros y atención al cliente - Deseable manejo de idiomas, especialmente el ingles. - Manejo de Office. - Proactividad, responsabilidad y capacidad de seguir instrucciones. - Disposición para el trabajo en equipo.

Importante hotel en Antofagasta solicita ayudante de cocina para turno 4x3 rotativo para cumplir funciones de: - Atención al cliente. - Producción de repostería y desayunos (continental). - Limpieza de lugar de trabajo según protocolos de orden e higiene. - Organización y ejecución de mise en place diario. - Control y solicitud de stock de productos, insumos, mercadería, entre otros. - Trabajo en cuarto frío. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años. - Proactividad, responsabilidad y capacidad de seguir instrucciones. - Disposición para el trabajo en equipo.