Grupo de Empresas Almacruz se encuentra en búsqueda de un/a Supervisor/a de Restaurant, para incorporarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. Buscamos a una persona con experiencia en liderazgo de equipos y en la gestión operativa de restaurantes, con orientación al servicio de excelencia y compromiso con nuestros estándares de calidad. Objetivo del Cargo: Supervisar las operaciones del restaurant, garantizando un servicio de excelencia y la satisfacción de los clientes, mediante una gestión eficiente del equipo, los recursos y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Funciones Principales: - Supervisar la ejecución de tareas del equipo bajo su responsabilidad, verificando cumplimiento de funciones y estándares. - Coordinar turnos, distribución de funciones y reemplazos operativos. - Capacitar en terreno al personal nuevo y reforzar procedimientos en caso de desvíos. - Asegurar la correcta utilización de materiales, equipos y recursos asignados al área. - Atender requerimientos o reclamos de clientes, resolviendo en primera instancia y escalando si es necesario. - Mantener el orden, higiene y presentación del área según los protocolos definidos. - Registrar incidencias y elaborar reportes básicos de gestión (turnos, novedades, incidencias). - Reportar a su jefatura desviaciones, oportunidades de mejora o necesidades del equipo. - Promover el cumplimiento de normas de seguridad, prevención y buenas prácticas laborales. Requisitos - Experiencia previa en supervisión o jefatura en restaurantes, hoteles o áreas afines. - Conocimientos en servicio al cliente, manejo de equipos y control de inventario. - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de conflictos. Te invitamos a ser parte de nuestro equipo!

Únete a nuestro equipo en Hotel Almacruz como Copero En Hotel Almacruz, ubicado en el casco histórico de Santiago y donde la cultura se vive en cada rincón, estamos buscando un/a Copero/a para fortalecer nuestro equipo. Tu objetivo será: Mantener la limpieza, higiene y organización en el área de cocina y servicio, asegurando un ambiente seguro y eficiente para la preparación y distribución de alimentos y bebidas. Algunas de tus funciones: - Limpieza y mantenimiento: Limpieza general de la cocina, lavado y organización de vajilla, cristalería y cubiertos, y gestión de residuos. - Operación de equipos: Manejo de la máquina lavavajillas, controlando su temperatura y funcionamiento adecuado. - Organización y distribución: Clasificación de utensilios y distribución en las áreas asignadas de cocina y bar. - Mantenimiento y suministro: Limpieza de la máquina de café y reposición de productos esenciales como café y mantequilla. - Apoyo al chef y eventos: Colaboración en la organización de la cocina para facilitar el trabajo del equipo y soporte en eventos especiales. Requisitos: - Deseable experiencia previa laboral de al menos 1 año. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. En Grupo de Empresas Almacruz, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno laboral inclusivo. Creemos en la igualdad de oportunidades para todos los postulantes. ¡Te invitamos a postular y ser parte del equipo!

¡ÚNETE AL EQUIPO DE RESTAURANTE MAKE MAKE EN HOTEL ALMACRUZ! ¿Te apasiona la atención al cliente y quieres formar parte de un equipo que vive y respira cultura en cada rincón? Restaurante Make Make, ubicado en el corazón del casco histórico de Santiago, está buscando un Garzón/a para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes durante un reemplazo de pre y post natal. ¿Cuál será tu misión? Tu principal objetivo será asegurar que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica única, ofreciendo un servicio de alta calidad. Entre tus funciones estarán: - Atender a los clientes, sugiriendo platos y bebidas. - Montaje correcto de las mesas. - Asegurar la disponibilidad de cubiertos, vajilla y vasos. - Recepción y bienvenida de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Colación diaria. - Un excelente equipo de trabajo. - Caja de compensación. - ¡Y otros beneficios más! Requisitos: - Experiencia previa en el cargo (deseable). - Manejo de inglés (deseable). - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1, incluyendo fines de semana y festivos. - Disponibilidad para trabajar por reemplazo pre y post natal. ¡No dejes pasar esta oportunidad! Postula hoy y sé parte del equipo Make Make.