La Granja BBQ es un restaurante especializado en carnes ahumadas estilo Texas, ubicado en el Valle de Aconcagua, Región de Valparaíso.Somos un proyecto gastronómico en constante crecimiento, enfocado en el trabajo artesanal, el fuego lento, la disciplina operativa y la excelencia en el producto y el servicio.Nuestra propuesta se basa en técnicas reales de BBQ americano, donde cada preparación requiere horas de trabajo, control de procesos, respeto por la materia prima y un alto estándar de higiene y orden.
