En Sociedad Comercial Fantasia y Sabor Spa., buscamos incorporar a nuestro equipo un Jefe de Local con experiencia en liderazgo gastronómico, para nuestro local ubicado en Mall Plaza Antofagasta .

¿Qué harás?

Serás responsable de liderar la operación completa del local, asegurando un servicio de calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos comerciales. Tu rol será clave en la gestión de personas, inventarios, atención al cliente y resultados financieros.

Principales Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del local.
• Coordinar turnos y horarios del equipo.
• Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
• Controlar inventarios y realizar pedidos.
• Garantizar atención al cliente excepcional.
• Monitorear costos operativos y rentabilidad.
• Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias.
• Ejecutar campañas de marketing y promociones.
• Gestionar documentación contable y administrativa.
• Implementar estrategias para mejorar ventas y servicio.
  
  

Jornada Disponible

• Full Time 44 hrs. (5 a 6 días a la semana).
  
  

Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM .

Requisitos

• Enseñanza media completa (deseable título técnico/profesional en administración, gastronomía o similar).
• Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cargos similares en alimentos y bebidas.
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
• Manejo de PC, Excel, Word y PowerPoint.
  
  

Beneficios

• Adherido a Caja de Compensación.
• Alimentación gratuita durante tu jornada laboral.
• Achs
• Uniformes
• Sueldo acorde al mercado
  
  

¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando operaciones gastronómicas?

¡Postula y lidera con nosotros!