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18 días
Expira 01/08/2025

Encargado de compras y Bodega

Encargado de compras y Bodega

Descripción de la empresa

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Descripción del empleo

Inspeccionar las mercancías entrantes y garantizar el correcto almacenamiento de los artículos, de acuerdo con las normas exigidas por la legislación y los procedimientos preestablecidos.

  • Realizar las compras para el hotel dentro de los estándares establecidos, buscando siempre el mejor precio, plazo y calidad.
  • Buscar nuevos proveedores y recomendarlos a la dirección, con el fin de ampliar las posibilidades de suministro.
  • Recepción de mercancías, comprobando documentación y artículos, actuando en caso de irregularidades y confirmando la recepción mediante sello y firma.
  • Almacenar los materiales en las áreas del Almacén Principal, organizándolos en las ubicaciones preestablecidas, de acuerdo con el sistema PEPS, con vistas al correcto embalaje y a la integridad de los artículos recibidos, de acuerdo con la legislación vigente.
  • Contabilizar las facturas en el sistema del Almacén. Emitir un informe y enviarlo primero para su aprobación y después a la oficina contable de la unidad (CAF / Ascon / Otros) en los plazos requeridos.
  • Separar los materiales en función de las requisiciones recibidas, poniéndolos a disposición para su entrega según procedimientos preestablecidos. Anotar estas requisiciones en el sistema de Almacén.
  • Controlar los niveles de stock (mínimos y máximos) para realizar las solicitudes de compra necesarias. Verificar las rotaciones y caducidades de los materiales, informando a las áreas responsables.
  • Realizar inventarios de materiales y existencias de almacén, así como enviar la información correspondiente a la oficina contable de la unidad (CAF / Ascon / Otros).
  • Elaborar reportes de discrepancia de productos, comparando la información de saldos (inicial X final X ventas), y remitirlos a las áreas correspondientes para las justificaciones pertinentes.
  • Seguir las directrices de la dirección en materia de recogida selectiva y consumo de agua y energía para cumplir los objetivos medioambientales.
  • Realizar todas las capacitaciones exigidas por Accor y aquellas que sean necesarias por la legislación local.
  • Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos establecidos.
  • Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo: Asistir y completar las instancias de formación requeridas por la empresa, con el fin de mantener y fortalecer las competencias necesarias para el cargo.
  • Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operacional: Brindar apoyo en otras áreas en situaciones que lo requieran, asegurando la fluidez de los procesos y la operación continua de la organización
  • Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel

Requisitos

Deseable : Cursando Enseñanza Superior en Administración de Empresas, Hotelería o compatible, cursos de Compras y Negociación.

Información adicional

  • Beneficios de la compañia
  • Beneficios de Caja los andes
  • Dia libre de cumpleaños
  • Turnos rotativos