Descripción del Puesto

En Mediterránea Chile, buscamos AYUDANTES DE COCINA para unirse a nuestro equipo en Antofagasta. Requerimos personas diligentes y comprometidas que trabajen en cuartos fríos, caliente y repostería.

Funciones y Responsabilidades

• Manipular materias primas bajo las directrices del Maestro de Cocina o Chef Ejecutivo.
• Realizar labores de pre-preparación del menú.
• Llevar a cabo la limpieza y orden de la cocina.
• Mantener registros de calidad en las áreas de trabajo.
• Colaborar en el servicio de alimentación a los comensales.
• Identificar y controlar la elaboración de minutas.
• Garantizar buenas condiciones higiénicas de los equipos.

Requisitos

- Educación Media completa.
- Mínimo 1 año de experiencia en alimentación colectiva.
- Conocimientos en manipulación de alimentos.

Ofrecemos

- Sueldo líquido de $610.000.
- Turnos 10X10 sin bajada diaria.
- Alimentación en el trabajo.
- Oportunidades de aprendizaje y capacitación.

Inclusión Laboral

Mediterránea Chile promueve la igualdad de oportunidades y considera todas las postulaciones sin distinción de género, edad, o discapacidad.